Luókèfú gānlào jiàng
Roquefort sauce
罗克福干酪酱是一种以经典的罗克福奶酪为基础制成的酱汁,通常用于沙拉、牛排或其他肉类。其独特的咸味和奶香浓郁的口感使其成为烹饪中一种受欢迎的调味品。在中文中,该名称直接翻译出其特色,强调了这一美味酱汁所使用的罗克福奶酪。